Vanhempani pyytävät minua tekemään sen, joten teen sen taas tänä viikonloppuna.

18 rkl sokeria

3 tl pikakahvijauhetta

Koristeluun:

suklaarouhetta

paahdettuja pähkinöitä tai hasselpähkinöitä

Klikkaa kuvan alla olevaa ”Jatka”-painiketta nähdäksesi seuraavan vaiheen!

Valmistusohje

Taikinan valmistus

Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi, kiiltäväksi vaahdoksi. Sekoita toisessa kulhossa keltuaiset, öljy ja raastettu sitruunankuori.

Kääntele keltuaisseos vähitellen valkuaisvaahdon joukkoon ja lisää sitten siivilöidyt jauhot sekä leivinjauhe. Sekoita ainekset varovasti keskenään alhaalta ylöspäin suuntautuvin liikkein.

…jotta taikinaan jäisi mahdollisimman paljon ilmaa.

Katso valmistusohjeet kokonaisuudessaan seuraavalta sivulta tai napsauta Avaa-painiketta (>), ja muista jakaa tämä Facebook-kavereillesi.

Vuoraa 36 × 36 cm:n kokoinen uunivuoka