Italialaiset neliöt

kokkaamaan.

Tallenna Pinterestiin

Ohjeet

Lämmitä uuni 190 asteeseen (375 °F).

Voitele noin 23 x 33 cm (9 x 13 tuumaa) kokoinen uunivuoka. Käytän yleensä hieman paistosuihketta, mutta kevyt öljyäminenkin käy. Aseta vuoka sivuun liedeltä.

Avaa yksi croissant-taikinarulla ja painele taikina voidellun uunivuoan pohjalle. Nipistä ja painele taikinan valmiit saumakohdat kiinni toisiinsa ja nosta taikinaa hieman myös vuoan reunoille.

Lopputuloksen ei tarvitse olla täydellinen.

Lado puolet kinkkuviipaleista taikinan päälle ja sen jälkeen puolet salamista ja puolet provolone-juustosta.

Asetan viipaleet limittäin niin, että ne peittävät suurimman osan taikinasta, mutta en tee tästä