Author: admin

Vuosien ajan ruusukaaleilla näytti olevan pysyvä paikka ihmisten vihaamien vihannesten listalla. Ne olivat pieniä vihreitä vihanneksia, joita lapset työntelivät lautasillaan,…

Kaali on ravitsemuksellisesti erittäin tehokas – rapea, edullinen ja täynnä C-vitamiinia, kuitua, K-vitamiinia, folaattia ja antioksidantteja. Se tukee sydämen terveyttä,…

Kerronpa, kun huomasin ensimmäistä kertaa pieniä mustia pisteitä lehtitaikinalevyllä. Olin neljänkymmenen ikävuoden loppupuolella ja valmistelin keittiössäni erityistä reseptiä, joka vaati…

Minkä eläimen näet ensimmäisenä? Kanin, kalan vai koiran? Tämä hauska visuaalinen arvoitus saattaa yllättää sinut Oletko koskaan katsonut erikoista kuvaa…

Jotkut tomaatit saavat kypsyä hitaasti auringossa, jolloin ne kehittävät täyteläisen maun ja kirkkaan värin suoraan kasvissa. Toiset taas poimitaan varhain…

Onko kukaan koskaan kokenut sitä turhautumista, kun äidin vatsan kurniminen on estänyt nukahtamasta uudelleen? Tai oletko toisaalta koskaan toiminut miettimättä…

Peruna on monipuolinen ja laadukas raaka-aine, joka maistuu niin paistettuna, wokattuna, höyrytettynä, keitettynä kuin salaatteihinkin sekoitettuna. Monet kotikokit huomaavat kuitenkin…

Puhutaanpa vaatimattomasta tonnikalapurkista. Olet juuri nauttinut nopean salaatin, voileivän tai välipalan. Kala on syöty. Ja nyt… kätesi hakeutuu roskikselle. Mutta…

Tiesitkö, että lähes 70 % kotikokeista kertoo uunissa paistetun kananrintafileen jäävän kuivaksi, sitkeäksi tai mauttomaksi? Jos olet joskus ottanut kananrintafileen…

Riisipuurossa on hiljaista iloa – sellaista, joka täyttää keittiön kanelin ja lämpimän maidon tuoksulla; sellaista, joka maistuu lapsuudelta, verkkaisilta sunnuntai-iltapäiviltä…