seos jääkaappiin noin 30 minuutiksi – sekoita välillä kerran tai kahdesti – kunnes se on riittävän jämäkkää muotoiltavaksi.
Ota seoksesta noin teelusikallinen kerrallaan ja pyörittele käsissä pieniksi palloiksi.
Pyörittele tryffelit halutessasi valkosuklaaraasteessa tai tomusokerissa.
Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle lautaselle ja laita takaisin jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi, kunnes ne ovat jähmettyneet.
Säilytä kylmässä ja nauti suoraan jääkaapista. Hyvää ruokahalua!