Omena-vanukas-lehtitaikinakakku

Ainekset

400 g lehtitaikinaa

1 kg omenoita

1/2 pakettia sormikeksejä (savoiardi-keksejä)

1 pussi kanelisokeria

Sitruunamehua maun mukaan

1 litra maitoa

3 pussia vaniljavanukasjauhetta

6 rkl sokeria

Kananmuna voiteluun

Valmistusohje

Kauli puolet lehtitaikinasta ja aseta se leivinpaperilla vuoratun uunipellin pohjalle. Asettele sormikeksit tasaisesti taikinan päälle. Raasta omenat ja pirskottele päälle sitruunamehua.

Levitä omenatäyte sormikeksien päälle ja ripottele pinnalle kanelisokeria. Keitä paksu vanukas maidosta, vanukasjauheesta ja sokerista. Kaada se kuumana tasaisesti…

…lehtevä, mehevä ja aromikas. 🍎 Valmistus on helppoa, ja lopputulos ilahduttaa koko perhettä. Se sopii täydellisesti kahvin tai teen kaveriksi ja