Ainekset
400 g lehtitaikinaa
1 kg omenoita
1/2 pakettia sormikeksejä (savoiardi-keksejä)
1 pussi kanelisokeria
Sitruunamehua maun mukaan
1 litra maitoa
3 pussia vaniljavanukasjauhetta
6 rkl sokeria
Kananmuna voiteluun
Valmistusohje
Kauli puolet lehtitaikinasta ja aseta se leivinpaperilla vuoratun uunipellin pohjalle. Asettele sormikeksit tasaisesti taikinan päälle. Raasta omenat ja pirskottele päälle sitruunamehua.
Levitä omenatäyte sormikeksien päälle ja ripottele pinnalle kanelisokeria. Keitä paksu vanukas maidosta, vanukasjauheesta ja sokerista. Kaada se kuumana tasaisesti…
…lehtevä, mehevä ja aromikas. 🍎 Valmistus on helppoa, ja lopputulos ilahduttaa koko perhettä. Se sopii täydellisesti kahvin tai teen kaveriksi ja